2023年12月29日(金)
ごはん、味噌汁(キャベツ、あげ)、ミートコロッケ(千切りキャベツ、特製ソース)、大根とシーチキン煮(大根葉)、ひじき煮(人参、あげ、大豆、むき枝豆)、煮たまご(黒ごま)、フルーツ:みかん
2023年12月28日(木)
ごはん、味噌汁(豆腐、わかめ、松山あげ、長ネギ)、チリ産の鮭の塩焼き、かぼちゃいと子煮、ブロッコリー胡麻ドレがけ、大根おろし甘酢しょうが和え、フルーツ:大分県産みかん
2023年12月27日(水)
ごはん、味噌汁(白菜、キャベツ、あげ)、麻婆茄子(豚挽肉)、田舎煮(大根、人参、こんにゃく、あげ、竹輪、さつま揚げ、椎茸)、うずら豆煮、山芋の梅しそ漬け、フルーツ:リンゴ
2023年12月26日(火)
いなり寿司(しょうが)、豚汁(豚肉、さと芋、大根、人参、ごぼう、豆腐、しめじ、こんにゃく、長ネギ)、さつま芋の甘煮、ブロッコリーとカリフラワーのごまドレ和え、大根べったら漬け、フルーツ:キウイフルーツ
2023年12月25日(月)
ごはん、味噌汁(白砂、なめこ、三つ葉)、鰆しろ醤油焼き、仙台ふたまごとじ(三つ葉)、ほうれん草なめ茸和え、白花いんげん豆煮、フルーツ:大分県産みかん
2023年12月22日(金) クリスマスランチ
エビピラフ、マルゲリータピザ、とりから揚げ、サニーレタス、ミニトマト、ブロッコリー、カリフラワー、パセリ(マヨネーズ、フレンチドレッシング)、いろいろきのこのコンソメスープ、杏仁豆腐(イチゴ、キウイフルーツ)、乾杯:赤シャンパン、おやつ:手作りクリスマスケーキ&珈琲&紅茶
2023年12月21日(木) クリスマスランチ
エビピラフ、マルゲリータピザ、とりから揚げ、サニーレタス、ミニトマト、ブロッコリー、カリフラワー、パセリ(マヨネーズ、フレンチドレッシング)、いろいろきのこのコンソメスープ、杏仁豆腐(イチゴ、キウイフルーツ)、乾杯:赤シャンパン、おやつ:手作りクリスマスケーキ&珈琲&紅茶
2023年12月20日(水) クリスマスランチ
エビピラフ、マルゲリータピザ、とりから揚げ、サニーレタス、ミニトマト、ブロッコリー、カリフラワー、パセリ(マヨネーズ、フレンチドレッシング)、いろいろきのこのコンソメスープ、杏仁豆腐(イチゴ、キウイフルーツ)、乾杯:赤シャンパン、おやつ:手作りクリスマスケーキ&珈琲&紅茶
2023年12月19日(火) クリスマスランチ
エビピラフ、マルゲリータピザ、チキンナゲット(トマトケチャップ)、サニーレタス、ミニトマト、ブロッコリー、カリフラワー、パセリ(フレンチドレッシング)、いろいろきのこのコンソメスープ、杏仁豆腐(イチゴ、キウイフルーツ)、乾杯:赤シャンパン、おやつ:手作りクリスマスケーキ&珈琲&紅茶
2023年12月18日(月) クリスマスランチ
エビピラフ、マルゲリータピザ、チキンナゲット(トマトケチャップ)、サニーレタス、ミニトマト、ブロッコリー、パセリ(フレンチドレッシング)、いろいろきのこのコンソメスープ、杏仁豆腐(イチゴ、キウイフルーツ)、乾杯:赤シャンパン、おやつ:手作りクリスマスケーキ&珈琲&紅茶
2023年12月15日(金)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ)、煮込みハンバーグ(人参、ブロッコリー)、ポテトサラダ(人参、キュウリ、ロースハム、ゆでたまご)、ほうれん草なめ茸和え、いぶりたくあん、フルーツ:キウイフルーツ
2023年12月14日(木)
ごはん、味噌汁(わかめ、おふ、長ネギ)、鰆白醤油焼き、揚げ茄子の煮びたし(三つ葉)、がんも含め煮、ブロッコリー胡麻ドレがけ、大根の酢漬け(柚子入り)、フルーツ:リンゴ、キウイフルーツ
2023年12月13日(水)
親子丼(とりもも肉、玉ネギ、なると、たまご、三つ葉)、味噌汁(白菜、松山あげ)、大根と柚子のあんかけ(大根葉)、レンコン炒め煮、長芋の梅しそ漬け、フルーツ:キウイフルーツ
2023年12月12日(火)
さつま芋ごはん、豚汁(豚肉、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、里芋、豆腐、長ネギ)、豚肉と茄子の味噌炒め、ほうれん草しらす和え、大根酢漬け(柚子)、フルーツ:みかん、キウイフルーツ
2023年12月11日(月)
かつ丼(豚ロースカツ、玉ネギ、たまご、グリーンピース)、味噌汁(白菜、なめこ)、さつま芋甘煮、ほうれん草・なめ茸和え、キュウリみょうが梅しそ漬け、フルーツ:山形県産リンゴ
2023年12月8日(金)
さつま芋ごはん、味噌汁(大根、あげ)、まぐろかつ(千切りキャベツ、特製ソース)、うの花(人参、椎茸、あげ、竹輪、さつま揚げ、むき枝豆)、キャベツ・人参・三つ葉のおひたし、煮たまご(黒ごま)、フルーツ:リンゴ
2023年12月7日(木)
ゆかりごはん、味噌汁(白菜、椎茸、あげ)、豆腐ハンバーグ・和風ソース(大根おろし、なめ茸)、大学芋(黒ごま)、ほうれん草しらす和え、大根柚子漬け、フルーツ:リンゴ
2023年12月6日(水)
牛ごぼうごはん、味噌汁(白菜、なめこ。あげ)、大根と松山揚げのあんかけ(大根葉、刻み柚子)、ゴーヤ炒め(豚肉、たまご)、ブロッコリー胡麻ドレがけ、大根柚子漬け、フルーツ:リンゴ
2023年12月5日(火) お誕生会食
お赤飯(ごま塩)、味噌汁(豆腐、なめこ、三つ葉)、天ぷら盛り合わせ(天つゆ、さつま芋、かぼちゃ、茄子、春菊、ピーマン、パプリカ黄、竹輪いそべ揚げ)、金平ごぼう(白すり胡麻)、厚焼きたまご、フルーツ:メロン
2023年12月4日(月)
いなり寿司(がり)、豚汁(豚肉、大根、人参、こんにゃく、しめじ、豆腐、ごぼう、長ネギ、里芋)、かぼちゃいとこ煮、ブロッコリーのごまドレがけ、フルーツ:長野県産りんご
2023年12月1日(金)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ)、麻婆茄子(豚挽肉)、揚げギョーザ(ポン酢)、レンコンの炒め煮、長芋の梅しそ漬け、フルーツ:リンゴ、キウイフルーツ
おもてなし
LUNCH