LUNCH
2023年10月31日(火)
三色丼(とりそぼろ、いんげん、いりたまご、刻みしょうが)、とん汁(豚肉、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、里いも、長ネギ、とうがん)、ほうれん草の白和え(人参、こんにゃく、椎茸、豆腐)、もずく酢(キュウリ)、大根柚子漬け、フルーツ:バナナ(ブルーベリーソースと生クリーム)
2023年10月30日(月)
親子丼(とりもも肉、たまねぎ、なると、たまご、三つ葉)、味噌汁(白菜、なめこ)、揚げ出し豆腐、レンコン炒め煮、大根柚子漬け、フルーツ:柿
2023年10月27日(金)
さつま芋ごはん、味噌汁(とうがん、松山あげ)、豆腐ハンバーグ・和風あんかけ(大根おろし、なめ茸、刻みオクラ)、田舎煮(大根、人参、こんにゃく、椎茸、あげ、竹輪、さつま揚げ、いんげん)、うずら豆煮、かぶとキュウリの梅しそ漬け、フルーツ:リンゴ
2023年10月26日(木)

 
スシロー多摩境店
    テイクアウト
2023年10月25日(水) お誕生会食
お赤飯(ごま塩)、味噌汁(豆腐、なめこ、三つ葉)、天ぷら盛り合わせ(天つゆ、さつま芋、かぼちゃ、茄子、レンコンいんげん、ピーマン、竹輪いそべ揚げ)、金平ごぼう(白すり胡麻)、厚焼きたまご、フルーツ:メロン
2023年10月24日(火)
ごはん、とん汁(豚肉、里芋、人参、こんにゃく、ごぼう、しめじ、豆腐、とうがん、長ネギ)、チリ産の鮭の塩焼き、仙台ふのたまごとじ(三つ葉)、大学芋(黒ごま)、大根おろし甘酢生姜、フルーツ:柿
2023年10月23日(月)
ごはん、味噌汁(とうがん、松山あげ、万能ネギ)、麻婆豆腐(豚挽肉、万能ネギ)、切り干し大根煮(人参、あげ、竹輪、さつま揚げ)、白菜のおひたし中華風(白すり胡麻)、さつま芋甘煮、フルーツ:バレンシアオレンジ
2023年10月20日(金)
ごはん、味噌汁(たまねぎ、たまご)、ほっけの塩焼き、ポテトサラダ(人参、キュウリ、ロースハム、ゆでたまご)、レンコンの炒め煮、ブロッコリーのごまドレがけ、フルーツ:柿
2023年10月19日(木)
カレーライス(豚肉、玉ネギ、人参、じゃがいも、揚げ茄子、福神漬け)、コンソメスープ(とうがん)、コールスローサラダ(キャベツ、人参、キュウリ)、ゴーヤ炒め(豚肉、たまご)、フルーツ:リンゴ(秋映)
2023年10月18日(水)
いなり寿司(紅しょうが)、そうめん汁(椎茸、みょうが)、大根のおろ抜き炒め(あげ)、厚焼きたまご、フルーツ:リンゴ(秋映)
2023年10月17日(火)
ごはん、味噌汁(白菜、なめこ)、揚げギョーザ(ポン酢)、かぼちゃいとこ煮、ゴーヤ炒め(豚肉、たまご)、もずく酢(キュウリ)、大根葉おろ抜き炒め(あげ)、フルーツ:リンゴ(秋映)
2023年10月16日(月)
ごはん、味噌汁(玉ネギ、たまご)、豚肉と茄子の味噌炒め、がんもの含め煮、さつま芋の甘煮、白菜のおひたし中華風(白すり胡麻)、フルーツ:バナナ(ブルベリーソース・生クリームがけ)
2023年10月13日(金)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ)、豆腐挽肉あんかけ(万能ネギ)、野菜のたまごとじ(キャベツ、人参、玉ネギ、椎茸、三つ葉、たまご)、もずく酢(キュウリ)、黒豆煮、フルーツ:バレンシアオレンジ
2023年10月12日(木)
ごはん、味噌汁(茄子、松山あげ、みょうが)、チリ産の鮭の塩焼き、レンコンの炒め煮、黒豆煮、茄子とキュウリのぬか漬け、フルーツ:バナナブルーベリーソースがけ(生Kるりームがけ)
2023年10月11日(水)
あさりごはん、味噌汁(キャベツ、椎茸、あげ)、豚肉と茄子のみそ煮(豚肉、ピーマン)、酢の物(もやし、キュウリ、竹輪、白すり胡麻)、煮たまご(黒ごま)、黒豆煮、フルーツ:リンゴ
2023年10月10日(火)
栗ごはん、味噌汁(白菜、なめこ)、かつ煮(玉ネギ、たまご)、ブロッコリーごまドレがけ、長芋の梅しそ漬け、黒豆煮、フルーツ:柿
2023年10月9日(月)
ごはん、味噌汁(白菜、なめこ)、麻婆豆腐(長ネギ)、仙台ふのたまごとじ(三つ葉)、菜の花の辛子和え、うずら豆煮、フルーツ:柿
2023年10月6日(金)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ)、ほっけ昆布しょう油焼き、田舎煮(大根、人参、しいたけ、あげ、こんにゃく、竹輪、さつま揚げ)、揚げ出し豆腐、キュウリとみょうがの梅しそ漬け、フルーツ:杏仁豆腐&マンゴープリン
2023年10月5日(木)
ごはん、味噌汁(おふ、長ネギ)、まぐろカツとチキンカツ(千切りキャベツ、パセリ、特製ソース)、ゴーヤ炒め(豚肉、たまご)、白菜のおひたし中華風(白すり胡麻)、うずら豆、フルーツ:黄王リンゴ
2023年10月4日(水)
デイサービスうたなかま開所11周年記念祝膳

お赤飯(ごま塩)、味噌汁(豆腐、なめこ、三つ葉)、刺身盛り合わせ(まぐろ、つま、大葉、パセリ、わさび),金平ごぼう、厚焼きたまご、フルーツ:メロン

2023年10月3日(火)
栗ごはん、味噌汁(とうがん、あげ)、さばの塩焼き、ひじき煮(人参、あげ、大豆、むき枝豆)、ゴーヤ炒め(豚肉、たまご)、かぶとキュウリのたまり醤油漬け、フルーツ:バレンシアオレンジ
2023年10月2日(月)
親子丼(とりもも肉、玉ネギ、なると、たまご、三つ葉)、味噌汁(白菜、しいたけ、かぶ葉)、レンコンの炒め煮、ブロッコリー胡麻ドレがけ、かぶとキュウリのたまり醤油漬け、フルーツ:バレンシアオレンジ
おもてなし