2022年10月28日(金)
茄子ポークカレー(豚肉、ジャガイモ、人参、たまねぎ、揚げ茄子)、オニオンコンソメスープ(パセコン)、コールスローサラダ(キャベツ、人参、キュウリ)、煮たまご(黒ごま)、フルーツ:リンゴ
2022年10月27日(木)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ)、豚肉生姜焼き(玉ネギ)、大根とシーチキン煮(大根葉)、キュウリ・ワカメ・カニカマの酢の物、オクラおかか和え、フルーツ:新潟県おけさ柿
2022年10月27日(木)
だんご汁(豚肉、白菜、大根、人参、椎茸、しめじ、あげ、長ネギ)、大学芋(黒ごま)、ブロッコリーの胡麻ドレ和え、フルーツ:柿
2022年10月26日(水)
麦ごはん(三割)、味噌汁(茄子、あげ、みょうが)、田舎煮(大根、人参、こんにゃく、椎茸、あげ、竹輪、さつま揚げ、いんげん)、大和芋のすりおろし(青のり)、白菜おひたし中華風(白すり胡麻)、うずら豆煮、フルーツ:新潟県おけさ柿
2022年10月25日(火)
さつま芋ごはん、味噌汁(白菜、椎茸、あげ)、あじフライ(千切りキャベツ、ミニトマト、特製ソース)、うの花(人参、あげ、椎茸、竹輪、さつま揚げ、むき枝豆、長ネギ、たまご)、ほうれん草なめ茸和え、キュウリとみょうがの梅しそ漬け、フルーツ:柿
2022年10月24日(月)
ごはん、味噌汁(レタス、なめこ)、麻婆豆腐(豚ひき肉、万能ネギ)、レンコンの金平、小松菜とあげの炒め、うずら豆煮、フルーツ:リンゴ
2022年10月21日(金)
いなり寿司(刻み紅生姜)、特製豚汁(豚肉、大根、豆腐、人参、こんやく、長ネギ、里芋)、厚焼きたまご、大根の柚子漬け、里芋の煮っころがし(グリーンピース)、フルーツ:リンゴ
2022年10月20日(木)
ごはん、味噌汁(白菜、なめこ)、さば塩焼き(かぼす添え)、野菜のたまごとじ(キャベツ、人参、たまねぎ、椎茸、玉子、三つ葉)、もずく「酢(キュウリ)、キュウリ中華炒め、大根おろしと甘酢のしょうが和え、フルーツ:柿、リンゴ
2022年10月19日(水)
まぐろすき身丼(寿めし、刻み海苔、穂しそ、キュウリわさび乗せ)、切り干し大根煮(人参、あげ、竹輪、さつま揚げ、大根葉)、酢の物(もやし、キュウリ、竹輪、白すり胡麻)、フルーツ:柿
2022年10月18日(火)
すいとん(豚肉、白菜、人参、椎茸、あげ、長ネギ)、がんも含め煮、大学芋(黒ごま)、ほうれん草しらす和え、フルーツ:次郎柿
2022年10月17日(月)
わかめご飯、味噌汁(白菜、なめこ)、とりもも肉と大根の治部煮(万能ネギ)、煮たまご(黒ごま)、キュウリとみょうがの梅しそ漬け、ゆで栗、フルーツ:柿
2022年10月14日(金)
親子丼(とり肉、たまねぎ、なると、たまご、三つ葉)、味噌汁(豆腐、あげ、みょうが)、かぼちゃいとこ煮、酢の物(もやし・キュウリ・竹輪)、大根の柚子漬け、フルーツ:種なし柿
2022年10月13日(木)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ、椎茸)、揚げシューマイの甘酢あんかけ(ピーマン、パプリカ赤・黄)、大根とシーチキンと炒め煮(大根葉)、長芋梅しそ漬け(ゆかり)、うずら豆煮、フルーツ:種なし柿
2022年10月12日(水) お誕生会
お赤飯(ごま塩)、味噌汁(なめこ、豆腐、三つ葉)、天ぷら盛り合わせ(天つゆ、さつま芋、かぼちゃ、ピーマン、茄子、パプリカ赤、オクラ、いんげん、竹輪いそべ)、金平ごぼう(白すり胡麻)、厚焼きたまご、フルーツ:メロン
2022年10月11日(火)
ごはん、味噌汁(茄子、あげ、みょうが)、チリ産の塩鮭焼き、車ふのたまごとじ(三つ葉)、ほうれん草なめ茸和え、うずら豆煮、フルーツ:禅寺丸柿
2022年10月10日(月)
さつま芋ごはん、味噌汁(豆腐、あげ、わかめ、長ネギ)、麻婆茄子(豚のひき肉、万能ネギ)、とりもも肉と大根の治部煮、白菜のおひたし中華和え、ゴーヤ炒め(豚肉、たまご)、フルーツ:リンゴ
2022年10月7日(金)
ごはん、味噌汁(大根、なめこ)、ほっけ塩焼き、ポテトサラダ(人参、キュウリ、ロースハム、ゆでたまご)、ひじき煮(人参、あげ、大豆、むき枝豆)、キュウリとみょうがの梅しそ漬け、フルーツ;生パイナップル
2022年10月6日(木)
あさりごはん、味噌汁(茄子、あげ、みょうが)、あじフライ(千切りキャベツ、特製ソース)、野菜のたまごとじ(キャベツ、人参、玉ネギ)、黒豆煮、大根柚子漬け、フルーツ:梨
2022年10月5日(水)
栗ごはん、味噌汁(白菜、なめこ)、麻婆豆腐(豚ひき肉、長ネギ)、切り干し大根煮(人参、あげ、竹輪、さつま揚げ)、キュウリ中華炒め、黒豆煮、フルーツ:リンゴ
2022年10月4日(火)
さつま芋ごはん、味噌汁(とうがん、あげ)、豆腐ハンバーグのあんかけ(大根おろし、なめ茸、刻みオクラ)、小松菜と人参のごま和え、うずら豆煮、キュウリパリパリ漬け、フルーツ:みかん
2022年10月3日(月)
ごはん、味噌汁(とうがん、椎茸、あげ)、ぶりの照り焼き(ジャンボししとう)、がんもの含め煮、ほうれん草なめ茸和え、うずら豆煮、フルーツ:梨
LUNCH
おもてなし