2021年10月29日(金) |
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ごはん、味噌汁(白菜、椎茸、あげ)、豚肉と茄子のポン酢炒め、田舎煮(大根、人参、椎茸、あげ、竹輪、さつま揚げ)、厚焼きたまご、もずく酢、フルーツ:和歌山県産種なし柿 |
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2021年10月28日(木) |
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チキンオムライス(特製ソース)、ポトフ(キャベツ、玉ネギ、人参、ベーコン)、がんも含め煮(グリンピース)、ブロッコリーの胡麻ドレ和え、フルーツ:奈良県産種なし柿 |
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2021年10月27日(水) |
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さつま芋ごはん、味噌汁(白菜、キャベツ、椎茸、あげ)、豆腐挽肉カレー味のあんかけ(万能ネギ)、大根の胡麻味噌田楽(大根葉)、ほうれん草のなめ茸和え、煮たまご(黒ごま)、フルーツ:バナナ(ブルーベリーソースがけ) |
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2021年10月26日(火) |
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茄子ポークカレー(福神漬け、豚肉、玉ネギ、人参、ジャガイモ、揚げ茄子)、コンソメオニオンスープ(パセコン)、コールスローサラダ(キャベツ、人参、キュウリ)、里芋煮っころがし(グリーンピース)、フルーツ:次郎柿 |
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2021年10月25日(月) |
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ごはん、味噌汁(とうがん、しめじ、あげ)、ほっけ塩焼き、大学芋(黒ごま)、ひじき煮(人参、あげ、大豆、枝豆)、菜の花の辛子和え、フルーツ:みかん |
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2021年10月22日(金) |
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ごはん、味噌汁(白菜、あげ)、ミートボール中華甘酢あん(水菜、ブロッコリー、マヨネーズ)、マカロニポテトサラダ(キュウリ、人参、ロースハム、ゆでたまご)、黒豆煮、大根のべったら漬け、フルーツ:ネーブルオレンジ |
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2021年10月21日(木) |
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あさりご飯、味噌汁(茄子、あげ、みょうが)、すき焼き風煮(豚肉、白菜、しらたき、椎茸、おふ、豆腐、長ネギ)、ソフト揚げの和風ソースがけ(大根おろし、なめ茸、刻みオクラ)、黒豆煮、大根のべったら漬け、フルーツ:奈良県産の種なし柿 |
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2021年10月20日(水) |
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まぐろすき身丼(寿めし、キュウリわさび乗せ)、味噌汁(キャベツ、しめじ、あげ)、金平ごぼう(白すり胡麻)、ほうれん草なめ茸和え、黒豆煮、フルーツ:リンゴコンポート(レーズン入り) |
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2021年10月19日(火) |
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さつま芋ごはん(紅小芋、マロンゴールド)、味噌汁(大根、しめじ、あげ)、まぐろカツ(千切りキャベツ、特製ソース)、ゴーヤ炒め(豚肉、たまご)、キュウリの中華炒め、黒豆煮、フルーツ:みかん |
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2021年10月18日(月) |
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麦ごはん(三割)、味噌汁(白菜、しいたけ、あげ)、崎陽軒のシュウマイ、車ふのたまごとじ(万能ネギ)、大和芋のすりおろし(青のり)、もやしの酢の物(キュウリ、竹輪、白のすり胡麻)、フルーツ;奈良産種なし柿 |
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2021年10月15日(金) |
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親子丼(とり肉、玉ネギ、なると、たまご、三つ葉)、味噌汁(白菜、あげ)、大根のごま味噌田楽、もずく酢(キュウリ)、うずら豆煮、大根のぬかしぼり柚子漬け、フルーツ:種なし柿 |
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2021年10月14日(木) |
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ごはん、味噌汁(とうがん、椎茸)、豚肉の生姜焼き(水菜)、かぼちゃいとこ煮、ほうれん草のなめ茸和え、柚子大根のしぼり漬け、フルーツ:種なし柿 |
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2021年10月13日(水) |
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さつま芋ごはん、味噌汁(白菜、しめじ、あげ)、とりつくね和風ソース(大根おろし、なめ茸、きざみオクラ)、茄子とピーマンの炒め煮(白すり胡麻)、煮たまご(黒ごま)、菜の花の辛子和え、フルーツ:リンゴ |
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2021年10月12日(火) |
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ごはん、クリームシチュー(ベーコン、じゃがいも、玉ネギ、にんじん、コーン、ブロッコリ)、鰆の白醤油焼き、切り干し大根煮(あげ、人参、竹輪、さつま揚げ)、里芋の煮っころがし、キュウリとみょうがの梅しそ漬け、フルーツ:種なし柿 |
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2021年10月11日(月) |
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さんまの蒲焼き、味噌汁(豆腐、あげ、ワカメ、長ネギ)、キャベツのおひたし(人参、三つ葉、おかか)、キュウリの中華炒め、うづらの豆煮、フルーツ:プレミアムオレンジ |
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2021年10月8日(金) |
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ごはん、味噌汁(キャベツ、しめじ、あげ)、豚肉と茄子のポン酢炒め(万能ネギ)、田舎煮(大根、こんにゃく、人参、椎茸、竹輪、あげ、さつま揚げ)、長芋の梅しそ漬け、揚げ出し豆腐、フルーツ:プレミアムオレンジ |
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2021年10月7日(木) |
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ごはん、味噌汁(玉ねぎ、たまご)、ほっけの塩焼き(大根おろし甘酢しょうが、ししとう)、キャベツのおひたし(おかか)、さつま芋のレモン煮(レーズン)、キュウリとみょうがの梅しそ漬け、フルーツ:和歌山県種なし柿 |
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2021年10月6日(水) お誕生会食 |
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お赤飯(ごま塩)、味噌汁(豆腐、なめこ、三つ葉)、天ぷら盛り合わせ(天つゆ、さつま芋、かぼちゃ、茄子、れんこん、ピーマン、ししとう、パプリカ赤・黄、竹輪いそべ)、金平ごぼう(白すり胡麻)、フルーツ:北海道らいでんメロン、サクランボ |
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2021年10月5日(火) |
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ゆかりご飯、味噌汁(白菜、椎茸、松山あげ)、揚げシューマイの甘酢あんかけ(ピーマン、パプリカ赤・黄)、豚肉と大根炒め煮、茄子の揚げびたし(三つ葉)、ちりめんじゃこの釜揚げ、フルーツ:種なし柿 |
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2021年10月4日(月) |
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さつま芋ごはん、味噌汁(豆腐、しめじ、あげ、長ネギ)、ほっけ塩焼き(大根おろし、甘酢しょうが)、仙台ふのたまごとじ(万能ネギ)、菜の花の辛子和え、キュウリとみょうがの梅しそ漬け、フルーツ:リンゴ |
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