LUNCH
おもてなし
2021年2月26日(金)
さつま芋ごはん、味噌汁(白菜、あげ)、揚げ出し豆腐(大根おろし、なめ茸和え、刻みオクラ)、切干大根煮(人参、揚げ、竹輪、さつま揚げ)、ほうれん草の胡麻和え、大根柚子漬け、フルーツ:リンゴ(王林)
2021年2月25日(木)
お切込みうどん(豚肉、あげ、白菜、人参、小松菜、椎茸、しめじ、長ネギ、なると)、マカロニポテトサラダ(人参、キュウリ、ロースハム、ゆでたまご)、キュウリ中華炒め、フルーツ:バナナ(ブルーベリーソースがけ)
2021年2月24日(水)
ごはん、味噌汁(大根、あげ、しめじ、三つ葉)、八宝菜(豚肉、エビ、イカ、あさり、白菜、人参、玉ネギ、椎茸)、かぼちゃいと子煮、茄子の揚げびたし(三つ葉)、フルーツ:リンゴ
2021年2月23日(火)
ごはん、味噌汁(豆腐、あげ、ワカメ、長ネギ)、イカフライとあじフライ(千切りキャベツ、特製ソース)、切干大根煮(人参、あげ、竹輪、さつま揚げ)、ほうれん草なめ茸和え、かぶの酢の物(柚子入り)、フルーツ:リンゴ
2021年2月22日(月)
ゆかりごはん、味噌汁(白菜、しめじ、あげ)、豆腐とり挽肉あんかけ(万能ネギ)、大根の柚子味噌田楽、水菜おひらし(おかか)、うずら豆煮、フルーツ:バナナブルーベリーソースがけ
2021年2月19日(金) お誕生会食
お赤飯(ごま塩)、味噌汁(豆腐、なめこ、三つ葉)、天ぷら盛合せ(天つゆ、さつま芋、かぼちゃ、茄子、ピーマン、アスパラ、オクラ、レンコン、竹輪いそべ)、金平ごぼう(白すり胡麻)、厚焼きたまご、フルーツ:イチゴ、キウイフルーツ、伊予柑)
2021年2月18日(木)
ごはん、ポトフスープ(キャベツ、人参、玉ネギ、ベーコン、ジャガイモ)、豚肉生姜焼き(豚ロース、玉ネギ、サニーレタス)車ふの玉子とじ(三つ葉)、ソフト揚げ・大根おろし・オクラ和え、大根柚子漬け、フルーツ:リンゴコンポート(干しぶどう)
2021年2月17日(水)
煮込みうどん(おっ切りつるつるうどん、白菜、人参、豚肉、椎茸、ほうれん草、長ネギ、あげ)、たまご焼き(桜えび入り)、ブロッコリーの胡麻ドレ和え、フルーツ:りんごコンポート(レーズン入り)
2021年2月16日(火)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ、しめじ)、鮭の塩焼き、田舎煮(大根、人参、こんにゃく、椎茸、あげ、竹輪、さつま揚げ)、ほうれん草なめ茸和え、厚焼きたまご、フルーツ:リンゴ
2021年2月15日(月)
親子丼(とりもも肉、玉ネギ、なると、たまご、三つ葉)、味噌汁(大根、あげ、しめじ)、茄子の胡麻ドレ和え、水菜のおひたし(おかか)、大根柚子漬け、フルーツ:リンゴ
2021年2月12日(金)
ごはん、味噌汁(豆腐、あげ、椎茸、長ネギ)、いなだ西京漬け焼き、ソフト揚げ大根おろし刻みオクラ和え、水菜おひたし(おかか)、芋がら煮(人参、こんにゃく、あげ、さつま揚げ、竹輪)、フルーツ:リンゴ
2021年2月11日(木)
五目風炊き込みごはん、味噌汁(白菜、しめじ、あげ)、アジフライ(千切りキャベツ)、マカロニポテトサラダ(人参、キュウリ、ロースハム、ゆでたまご)、ほうれん草なめ茸和え、大根柚子漬け、フルーツ:リンゴ
2021年2月10日(水)
ゆかりごはん、味噌汁(ワカメ、おふ、長ネギ)、豆腐とり挽肉あんかけ(万能ネギ)、野菜たまごとじ(キャベツ、人参、玉ネギ、椎茸、たまご、三つ葉)。あやめ雪かぶの酢の物(刻み柚子)、フルーツ:伊予柑
2021年2月9日(火)
ごはん、味噌汁(大根、椎茸、あげ)、いなだ白醤油焼き、芋がら煮(あげ、人参、こんにゃく、竹輪、さつま揚げ)、かぶのカニカマあんかけ(グリーンピース)、大根柚子漬け、フルーツ:伊予柑
2021年2月8日(月)
ロースかつ丼(豚ロースかつ、玉ネギ、たまご、グリーンピース)、味噌汁(白菜、あげ、しめじ)、水菜おひたし(おかか)、うずらの豆煮、大根柚子漬け、フルーツ:リンゴコンポート(大粒レーズン)
2021年2月5日(金)
さつま芋ごはん、味噌汁(白菜、しめじ、あげ)、とり肉と大根の治部煮(とりもも肉、三浦大根、万能ネギ)、厚焼きたまご、あやめ雪かぶの酢の物(柚子入り)、大根柚子漬け、フルーツ:みかん
2021年2月4日(木)
ごはん、味噌汁(白菜、椎茸)、鮭の塩焼き、切干大根煮(人参、あげ、竹輪、さつま揚げ)、揚げ茄子の煮びたし(三つ葉)、ブロッコリーの胡麻ドレ和え、赤かぶ漬け、フルーツ:伊予柑
2021年2月3日(水)
茄子ポークカレー(豚肉、ジャガイモ、人参、玉ネギ、揚げ茄子、福神漬け)、オニオンコンソメスープ(パセコン)、切干大根煮(人参、あげ、竹輪、さつま揚げ)、コールスローサラダ(キャベツ、人参、キュウリ)、フルーツ:リンゴコンポート(大粒レーズン)
2021年2月2日(火)
恵方巻き、豚汁(大根、人参、里芋、ごぼう、こんにゃく、豆腐、長ネギ)、かぼちゃいとこ煮、水菜おひたし(おかか)、大根ゆず漬け物、フルーツ:バナナ(ブルーベリーソースがけ)
2021年2月1日(月)
ごはん。味噌汁(かぶ、かぶ葉、あげ、椎茸)、すき焼き風煮(豚肉、しらたき、白菜、椎茸、おふ、長ネギ、豆腐)、水菜おひたし(おかか)、うずら豆煮、大根のぬか漬け、フルーツ:みかん