LUNCH
2020年3月31日(火)
さつま芋ごはん、味噌汁(玉ネギ、たまご)、まぐろ立田揚げ、茄子の炒め煮(白すり胡麻)、かき菜の辛子マヨネーズ和え、うずら豆煮、フルーツ:きよみタンゴールド
2020年3月30日(月)
ごはん、味噌汁(ワカメ、おふ、長ネギ)、豆腐のとりひき肉あんかけ(万能ネギ)、大根と柚子味噌田楽、野菜のおひたし(キャベツ、人参、三つ葉、おかか)、厚焼きたまご、フルーツ:リンゴ
2020年3月27日(金)
ごはん、味噌汁(白菜、しめじ、あぶらふ)、揚げシューマイ甘酢あんかけ(ピーマン、パプリカ赤・黄)、切干大根煮(人参、あげ、大根葉)、のらぼう辛子マヨネーズ和え、ソフトあげ大根おろしがけ(あげ玉)、フルーツ:生パイナップル、きよみタンゴールド
2020年3月26日(木)
親子丼(とりもも肉、玉ネギ、なると、玉子、三つ葉)、そうめん汁(椎茸、紅かまぼこ、万能ネギ)、五目豆煮(こんぶ、こんにゃく、人参)、水菜のおひたし(おかか)、酢の物(かぶ、柚子)、フルーツ:生パイナップル、はるみ
2020年3月25日(水)
まぐろすき身丼(刻み海苔、キュウリわさび乗せ)、味噌汁(豆腐、ワカメ、長ネギ)、とり肉と大根煮(万能ネギ)、白菜おひたし(おかか)、キュウリ漬物、フルーツ:カシュ―オレンジ
2020年3月24日(火)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ)、ハンバーグデミグラス特製ソース(ブロッコリー、ミックスベジタブル)、かぼちゃいとこ煮、茄子揚げびたし(万能ネギ)、菜の花の辛子和え、フルーツ:はるか
2020年3月23日(月)
三色丼(とりそぼろ、いりたまご、いんげん、紅生姜)、味噌汁(大根、椎茸、あげ)、酢の物(もやし、キュウリ、竹輪、白すり胡麻)、煮やっこ(万能ネギ)、うすら豆煮、フルーツ:リンゴ
2020年3月20日(金)
ごはん、味噌汁(白菜、椎茸)、チリ産の塩鮭焼き(大葉添え)、マカロニポテトサラダ(人参、キュウリ、ゆでたまご)、ひじき煮(人参、あげ、大豆、枝豆)、キュウリ中華炒め、フルーツ:リンゴ
2020年3月19日(木) お誕生会食
お赤飯(胡麻塩)、味噌汁(豆腐、なめこ、三つ葉)、天ぷら盛合せ(天つゆ、さつま芋、かぼちゃ、茄子、ピーマン、アスパラ、レンコン、いんげん、竹輪いそべ)、金平ごぼう(白すり胡麻)、厚焼きたまご、フルーツ:オレンジ、キュウイフルーツ、いちご
2020年3月18日(水)
さつま芋ごはん、味噌汁(茄子、あげ、みょうが)、ホッケ塩焼き(ネギ入り玉子焼き添え)、田舎煮(大根、人参、こんにゃく、椎茸、あげ、竹輪、さつま揚げ、いんげん)、ブロッコリーの胡麻ドレ和え、キュウリ漬け物、フルーツ:リンゴコンポート(レーズン入り)
2020年3月17日(火)
ごはん、味噌汁(玉ネギ、たまご)、八宝菜(白菜、人参、たまねぎ、たけのこ、ピーマン、椎茸、えび、豚肉、イカ、ホタテ、うづらたまご)、がんも含め煮(昆布、万能ネギ)、ブロッコリーの胡麻ドレ和え、水菜おひたし(おかか)、うづら豆煮、フルーツ:はるか
2020年3月16日(月)
アサリごはん、味噌汁(白菜、あげ、椎茸)、豆腐とり挽肉あんかけ、かぼちゃいとこ煮、大根味噌田楽(柚子)、キュウリ中華炒め、フルーツ:リンゴ(王林)
2020年3月13日(金) お誕生会食
お赤飯(ごま塩)、味噌汁(豆腐、なめこ、三つ葉)、天ぷら盛合せ(さつま芋、かぼちゃ、ピーマン、茄子、オクラ、いんげん、竹輪いそべ)、芋がら煮(人参、こんにゃく、あげ、竹輪、さつま揚げ)、厚焼きたまご、フルーツ:カシュ―オレンジ、台湾パイナップル、イチゴ
2020年3月12日(木)
いなり寿司(紅生姜)、そうめん汁(椎茸、紅かまぼこ、万能ネギ)、ふろふき大根(とりひき肉、人参)、水菜おひたし(おかか)、フルーツ:はるか
2020年3月11日(水)
まぐろ丼(刻み海苔、キュウリわさび乗せ)、そうめん汁(椎茸、紅かまぼこ、万能ネギ)、いもがら煮(人参、こんにゃく、あげ、竹輪、さつま揚げ)、豆腐なめ茸和がけ、キュウリ漬物、フルーツ:キュウイフルーツ
2020年3月10日(火)
さつま芋ごはん、味噌汁(大根、なめこ)、チリ産の塩鮭焼き、野菜のたまごとじ(キャベツ、人参、玉ネギ、椎茸)、菜の花の辛子和え、かぶの酢の物(柚子)、フルーツ:キュウイフルーツ
2020年3月9日(月)
さつま芋ごはん、味噌汁(玉ネギ、たまご)、揚げシューマイの甘酢あんかけ(人参、椎茸、ピーマン)、切干大根煮(人参、あげ)、ブロッコリーの胡麻ドレ和え、かぶの酢の物(赤かぶ、柚子)、フルーツ:きよみオレンジ
2020年3月6日(金)
ごはん、味噌汁(白菜、椎茸)、まぐろカツ(千切りキャベツ、特製ソース)、田舎煮(大根、人参、こんにゃく、あげ、竹輪、さつま揚げ、椎茸、いんげん)、ブロッコリーのおひたし(おかか)、かぶ酢の物(柚子)、フルーツ:キュウイフルーツ
2020年3月5日(木)
まぐろすき身どん(刻み海苔、キュウリわさび乗せ)、味噌汁(なめこ、豆腐、長ネギ)、田舎煮(大根、人参、こんにゃく、椎茸、あげ、竹輪、さつま揚げ、いんげん)、小松菜の胡麻和え(紅かまぼこ)、蕪と柚子の酢の物、フルーツ:はるか、イチゴ
2020年3月4日(水)
菜めし、味噌汁(白菜、しいたけ)、豆腐とりひきあんかけ(万能ネギ)、ジャガイモの粉ふき煮、ウドのきんぴら、キュウリ漬物、フルーツ:デコポン
2020年3月3日(火) ひな祭り祝膳
ちらし寿司(人参、あげ、かんひょう、椎茸、きんしたまご、桜でんぷ、絹さや)、お吸い物(椎茸、手まりふ)、盛合せ(厚焼きたまご、昆布巻、栗きんとん、大根桜漬け)、ほうれん草胡麻和え、フルーツ:はるか、イチゴ、キュウイフルーツ
2020年3月2日(月)
ごはん、味噌汁(白菜、なめこ)、中華ミートボール甘酢あん(水菜、マヨネーズ)、かぼちゃいとこ煮、ブロッコリーのこまドレ和え、キュウリ中華炒め、フルーツ:リンゴ
おもてなし