2019年2月28日(木)
ごはん、のっぺい汁(里芋、こんにゃく、人参、白菜、椎茸)、チリ産の鮭の塩焼き(大葉添え)、豚肉大根・しめじの炒め煮(大根葉)、ごぼうサラダ、水菜おひたし(おかかがけ)、フルーツ:リンゴ、甘平みかん
2019年2月27日(水)
ごはん、クリームシチュー(ベーコン、じゃがいも、玉ネギ、人参、ブロッコリー)、田舎煮(大根、人参、しめじ、竹輪、さつま揚げ、いんげん)、もやし酢の物(竹輪、キュウリ、白胡麻)、大根パリパリ漬け、フルーツ:リンゴ
2019年2月26日(火)
エビピラフ(パセコン)、コンソメオニオンスープ、春雨サラダ・ばんさんすー(人参、キュウリ、ロースハム、煮しいたけ、薄焼き玉子)、ふきのとう天ぷら(あんかけ)、フルーツ:メローゴールド
2019年2月25日(月)
親子丼(とり肉、玉ネギ、なると、たまご、三つ葉)、味噌汁(大根、しめじ、あげ)、水菜おひたし(おかか)、煮やっこ(万能ネギ)、大根黒醤油漬け、フルーツ:リンゴ
2019年2月22日(金)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ)、とり肉と大根のじぶ煮(人参、カイワレ)、ポテトマカロニサラダ(人参、キュウリ、ロースハム)、キュウリとワカメの酢の物、うづら煮豆、フルーツ:リンゴ
2019年2月21日(木)
五目釜飯風ごはん、味噌汁(大根、しめじ、あげ)、ほっけ塩焼き(大葉添え)、野菜たまごとじ(キャベツ、人参、たまねぎ、椎茸、たまご)、ほうれん草のなめ茸和え、蕪とキュウリの梅しそ漬け、フルーツ:でこぽん
2019年2月20日(水)
麦ごはん(4割)、味噌汁(ワカメ、おふ、三つ葉、揚げシュウマイの甘酢あんかけ、豚肉と大根の炒め煮(いんげん)、大和芋のすりおろし(青のり)、水菜おひたし(おかか)、フルーツ:デコポン
2019年2月19日(火)
ごはん、味噌汁(玉ネギ、たまご)、まぐろカツ(千切りキャベツ)、小松菜の炒め煮(あげ、おかか)、うづら豆煮、かぶとキュウリの梅しそ漬け、フルーツ:でこぽん
2019年2月18日(月)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ、しめじ)、肉じゃが(豚肉、じゃがいも、人参、玉ネギ、しらたき、いんげん)、小松菜・人参・かまぼこの胡麻和え、豆腐なめ茸がけ、大根黒醤油漬け、フルーツ:リンゴコンポート(レーズン入り)
2019年2月15日(金) お誕生会食
お赤飯(ごま塩)、味噌汁(なめこ、豆腐、三つ葉)、天ぷら盛合せ(天つゆ、さつま芋、かぼちゃ、いんげん、茄子、アスパラ、ピーマン、竹輪いそべ)、金平ごぼう(白ごま)、厚焼きたまご、フルーツ:いちご、キュウリ、マンダリンオレンジ
2019年2月14日(木)
ごはん、いろいろキノコのコンソメスープ、粗挽きハンバーグ(人参、ブロッコリー、カリフラワー、特製デミグラスソース)、切干大根煮(人参、あげ、さつま揚げ)、もずく酢(キュウリ)、豆腐なめ茸がけ、フルーツ:リンゴ、マンダリンオレンジ
2019年2月13日(水)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ、椎茸)、豚肉の生姜焼き(千切りキャベツ)、さつま芋レモン煮、大豆とひじき煮(人参、あげ)、水菜おひたし(おかか)、フルーツ:リンゴ、キュウイフルーツ
2019年2月12日(火)
ごはん、味噌汁(豆腐、あげ、ワカメ、長ネギ)、ぶりの照り焼き(大葉)、かぼちゃいとこ煮、キャベツ・人参・三つ葉・おかか和え、大根おろし甘酢しょうが和え、フルーツ:キュウリフルーツ、伊予柑
2019年2月11日(月)
親子丼(とり肉、玉ネギ、なると、たまご、三つ葉)、味噌汁(白菜、しめじ、あげ)、大根胡麻味噌田楽(大根葉)、長芋の梅しそ漬け、白花いんげん煮豆、フルーツ:リンゴ
2019年2月8日(金)
ごはん、クリームシチュー(ベーコン、ジャガイモ、人参、玉ネギ、コーン、ブロッコリー)、田舎煮(大根、人参、椎茸、竹輪、さつま揚げ、いんげん)、白花いんげん煮豆、かぶとキュウリの梅しそ漬け、フルーツ:伊予柑
2019年2月7日(木)
ごはん、味噌汁(白菜、椎茸)、ほっけ塩焼き、うの花(あげ、人参、椎茸、竹輪、さつま揚げ、むき枝豆、たまご、長ネギ)、キュウリとなめ茸和え、大学芋(黒胡麻)、フルーツ:リンゴ、キュウイフルーツ
2019年2月6日(水)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ、椎茸)、チキンカツ(千切りキャベツ、特製ソース)、豚肉と大根煮、菜の花の辛子和え、もずく酢(キュウリ)、フルーツ:伊予柑、キュウイフルーツ
2019年2月5日(火)


 うたなかま「お弁当」
2019年2月4日(月)
五目炊き込みごはん、味噌汁(豆腐、あげ、長ネギ)、揚げシューマイ甘酢あんかけ(ピーマン、パプリカ赤・黄)、田舎煮(大根、人参、しいたけ、竹輪、さつま揚げ、いんげん)、ごぼうドレシッング和え、水菜おひたし(おかかがけ)、フルーツ:伊予柑、リンゴ
2019年2月1日(金)
煮込みうどん(細うそん、豚肉、あげ、白菜、人参、椎茸、しめじ、なると、長ネギ)、大根の味噌田楽(柚子入り)、ごぼう胡麻ドレッシング和え、フルーツ:リンゴ、伊予柑、キュウイフルーツ
LUNCH
おもてなし