２０１８年２月２８（水） スパゲティナポリタン（玉ネギ、ピーマン、マッシュルーム、ロースハム、ベーコン、パセコン、粉チーズ）、いろいろきのこのビーフスープ、ポテトサラダ（人参、キュウリ、ロースハム、たまご）、車麩のたまごとじ（万能ネギ）、フルーツ：みかん缶、パイナップル缶、白桃缶

２０１８年２月２７（火） カツ丼（豚ロースカツ、玉ネギ、たまご、グリンピース）、味噌汁（白菜、しめじ、あげ）、酢の物（もやし、キュウリ、竹輪、白すりごま）、ほうれん草のなめ茸和え、白花いんげん豆煮、大根のべったら漬け、フルーツ：生パイナップル、ハネジュ―メロン

２０１８年２月２６（月） 麦ごはん、味噌汁（白菜、なめこ）、豚肉生姜焼き（玉ネギ、千切りキャベツ）、茄子の炒め煮（すり胡麻）、大和芋（青のり）、フルーツ：リンゴ（シナノゴールド）

２０１８年２月２３日（金） 親子丼（とりもも肉、玉ネギ、なると、たまご、三つ葉）、味噌汁（豆腐、ワカメ、長ネギ）、ほうれん草のなめ茸和え、ごぼうサラダ、大根のべったら漬け、フルーツ：みかん缶、黄桃缶、パイナップル缶

２０１８年２月２２日（木） ごはん、味噌汁（白菜、あげ、なめこ）、あぶらカレイの甘酢あんかけ（ピーマン、パプリカ赤・黄）、いもがら煮（にんじん、あげ、こんにゃく、竹輪、さつま揚げ）、菜の花の辛子和え、うずら豆煮、フルーツ：りんご

２０１８年２月２１日（水） いなり寿司、豚汁（豚肉、大根、人参、里芋、ごぼう、こんにゃく、豆腐、長ネギ）、じゃがいも（青のり）、大根の胡麻味噌田楽（大根葉）、大根べったら漬け、フルーツ：リンゴ

２０１８年２月２０日（火） ごはん、味噌汁（白菜、あげ）、塩鮭焼き（大根の甘酢生姜和え）、野菜のたまごとじ（キャベツ、たまねぎ、人参、しいたけ）、ﾌﾞﾛｯｺﾘ―フレンチドレッシング和え、たまり漬け（大根、人参、キュウリ）、フルーツ：伊予柑

２０１８年２月１９日（月） 煮込みうどん（豚肉、あげ、白菜、人参、しいたけ、しめじ、大根、なると、長ネギ）、揚げシューマイ（甘酢あんかけ）、さつま芋レーズン煮、フルーツ：リンゴ

２０１８年２月１６日（金）　お誕生会食 お赤飯（胡麻塩）、味噌汁（豆腐、なめこ、三つ葉）、天ぷら盛合せ（さつま芋、かぼちゃ、茄子、ピーマン、いんげん、竹輪、天つゆ）、酢の物（キュウリ・ワカメ・カニカマ）、厚焼きたまご、フルーツ：イチゴ、キュウイフルーツ

２０１８年２月１５日（木） チキンオムライス（デミグラスソースがけ）、いろいろキノコのビーフスープ、マカロニサラダ（人参、キュウリ、ロースハム、たまご）、キュウリ中華炒め、フルーツ：リンゴ、伊予柑

２０１８年２月１４日（水） ごはん、味噌汁（しめじ、あげ）、アジフライ（特製ソース、千切りキャベツ）、金平ごぼう（白胡麻がけ）、菜の花の辛子和え、大根のべったら漬け、フルーツ：伊予柑

２０１８年２月１３日（火） ワカメごはん、味噌汁（豆腐、あげ、ワカメ、長ネギ）、さつま芋とふきのとうの天ぷら（あんかけ）、ひじきと大豆煮（人参、あげ）、煮たまご、長芋のしそ・梅和え、フルーツ：伊予柑

２０１８年２月１２日（月） さんま蒲焼丼（大葉添え）、味噌汁（白菜、あげ）、豆腐野菜あんかけ（人参、しいたけ、しめじ、枝豆）、うずら豆煮、大根のべったら漬け、フルーツ：リンゴ

２０１８年２月９日（金） ごはん、味噌汁（白菜、しいたけ、あげ）、ぶりの照り焼き（大葉添え）、ポテトサラダ（人参、キュウリ、ロースハム、たまご）、ひひじきと大豆煮（人参、あげ）、大根べったら漬け、フルーツ：リンゴ

２０１８年２月８日（木） 五目釜飯風ごはん、クリームシチュー（ベーコン、じゃがいも、玉ネギ、人参、コーン、ブロッコリー）、赤魚の塩焼き（煮こんぶ添え）、大根のごま味噌田楽（柚子添え）、ごぼうサラダ、フルーツ：リンゴ、キュウイフルーツ

２０１８年２月７日（水）　お誕生会食 お赤飯（ごま塩）、味噌汁（豆腐、なめこ、三つ葉）、天ぷら盛合せ（天つゆ、さつま芋、かぼちゃ、茄子、いんげん、ししとう、パプリカ赤・黄、竹輪）、酢の物（キュウリ・ワカメ・カニカマ）、ごぼうサラダ、厚焼きたまご、フルーツ：いちご、キュウイフルーツ

２０１８年２月６日（火） ごはん、味噌汁（白菜、なめこ）、すき焼き風煮（豚肉、しらたき、白菜、しめじ、椎茸、長ネギ、豆腐）、さつま芋のきんちゃく（紫芋、こがねせんざん）、昆布煮（千切り生姜）、長芋の梅しそ和え、フルーツ：リンゴ、キュウイフルーツ

２０１８年２月５日（月） ごはん、味噌汁（かぶ、かぶ葉、あげ、しいたけ、なめこ）、揚げシューマイ甘酢あんかけ、かぼちゃいとこ煮、ソフト揚げ（大葉・大根おろしなめたけ和え）、しば漬け、フルーツ：リンゴ

２０１８年２月２日（金） ごはん、野菜コンソメスープ（じゃが芋、キャベツ、人参、たまねぎ、ベーコン）、麻婆豆腐、がんもどきの含め煮（万能ネギ）、大豆とひじき煮、長芋の梅しそ和え、フルーツ：リンゴ

２０１８年２月１日（木） 五目釜風ごはん、味噌汁（ワカメ、あげ、おふ、長ネギ）、チリ産・鮭の塩焼き（大葉添え）、里芋とりそぼろあんかけ（あさつきがけ）、菜の花の辛子和え、フルーツ：柿、リンゴ、キュウイフルーツ