DECEMBER
おもてなし
2015年12月29日(火)
ナスポークカレー(豚肉、玉ネギ、人参、ジャガイモ、揚げ茄子、福神漬け)、コールスローサラダ(キャベツ、人参、キュウリ)、うづら豆煮、フルーツヨーグルト(バナナ、キュウイ、白桃、黄桃、柿、イチゴ)
2015年12月28日(月) お誕生会食
お赤飯、味噌汁(なめこ、豆腐、三つ葉)、天ぷら盛合せ(さつま芋、かぼちゃ、ナス、ピーマン、春菊、竹輪いそべ)、金平牛蒡、玉子焼き、かぶ梅酢漬け、フルーツ:柿
2015年12月25日(金)
いなり寿司(甘酢しょうが和え)、太うどん煮込み(豚肉、あげ、人参、白菜、椎茸、小松菜、長ネギ、柚子)、ブロッコリー胡麻ドレ和え、うづら煮豆、フルーツ:リンゴコンポート(レーズン入)
2015年12月24日(木) クリスマスランチ
ビーフコンソメオニオンスープ、揚げ鳥(皮付きフライドポテト、サニーレタス、ブロッコリー、ミニトマト)、マルゲリータピザ、チキンライス、ローストポーク、フルーツ(イチゴ、オレンジ、ぶどう(スチューベン)
2015年12月23日(水) クリスマスランチ
彩り野菜コンソメスープ、揚げチキン、フライドポテト(サニーレタス、ブロッコリー、ミニトマト)、ローストポーク、チキンライス、ビザマルゲリータ、フルーツ:オレンジ、イチゴ、ぶどう(スチューベン)
2015年12月22日(火) クリスマスランチ
コンソメスープ、チキン唐揚げ、フライドポテト、サニーレタス、ブロッコリー、ミニトマト、ピザマルゲリータ、ローストポーク、チキンライス、フルーツ(オレンジ、イチゴ、ぶどう(スチューベン)
2015年12月21日(月)
ワカメごはん、味噌汁(白菜、あげ、かぶ葉)、鶏もも肉焼き鳥風(サニーレタス、マヨネーズ添え)、大豆・ひじき煮(人参、あげ)、ブロッコリー胡麻ドレ和え、さつま芋甘煮(レーズン入)、フルーツ:柿
2015年12月18日(金) クリスマスランチ
カクテルシャンメリー、ビーフコンソメスープ(人参、ジャガイモ、玉ネギ、とうがん、セロリ、パセリ)、鶏から揚げと皮付きポテト(サニーレタス、ブロッコリー、ミニトマト、パセリ)、チキンライス(玉子添え)、マルゲリータピザ、キッシュ フルーツ:イチゴ、ぶどう(スチューベン)、フルーツ:オレンジ 
2015年12月17日(木)
ごはん、味噌汁(大根、椎茸、あげ、ハス芋)、中華ミートボール(グリーンリーフ、ミニトマト、カイワレ)、かぼちゃいとこ煮、スパゲティサラダ(ロースハム、人参、キュウリ、リンゴ)、ブロッコリーの胡麻ドレ和え、フルーツバイキンング(バナナ、青森リンゴ、ラフランス、柿、キュウイ、パイナップル
2015年12月16日(水)
ごはん、味噌汁(玉ネギ、たまご)、肉豆腐(豚肉、しらたき、白菜、椎茸、長ネギ)、キャベツ・人参のおひたし(白すり胡麻)、肉厚わかめ煮、大根・カブ葉ふりかけ(ちりめんじゃご、おかか、白ごま)、フルーツ:フルーツバイキング(青森リンゴ、パイナップル、柿、キュウイ、ラフランス、バナナ) 
2015年12月15日(火)
ごはん、味噌汁(白菜、あげ、かぶ葉)、からすガレイ塩こうじ焼き(万願寺とうがらし添え)、カブ・カニカマあんかけ(グリーンピース添え)、肉厚ワカメの煮物、厚焼きたまご焼き、フルーツバイキング(蜜リンゴ、ラフランス、キュウイ、バナナ、柿)
2015年12月14日(月)
かつ丼(豚ロースカツ、玉ネギ、玉子、グリーンピース)、味噌汁(白菜、椎茸、あげ)、ブロッコリーとカリフラワーの胡麻ドレ和え、キュウリとなめ茸和え、フルーツ:柿
2015年12月11日(金)
ごはん、味噌汁(大根、あげ、大根葉)、簡単ロールキャベツ(人参、椎茸)、シュウマイ、牛蒡と人参の胡麻ドレサラダ、ほうれん草のおひたし(おかか添え)、白花いんげん豆煮、フルーツバイキング:バナナ、柿、蜜リンゴ  *フルーツバイキング:11日(金)~17日(木)まで
2015年12月10日(木)
ごはん、けんちん汁(豆腐、人参、牛蒡、こんにゃく、大根、里芋、長ネギ)、ミートコロッケ(千切りキャベツ)、大根とシーチキン煮(大根葉添え)、スパゲティサラダ、ほうれん草のおひたし(おかかがけ)、フルーツ:リンゴ
2015年12月9日(水)
ポークカレー(豚肉、じゃがいも、人参、玉ネギ、福神漬け)、オニオンスープ(パセコン)、揚げギョーザ、コールスローサラダ(キャベツ、人参、キュウリ)、フルーツ:杏仁マンゴープリン、みかん 
2015年12月8日(火)
ごはん、味噌汁(白菜、椎茸、あげ)、サバ塩焼き(エリンギシャンタンオイル炒め・甘酢生姜添え)、ブロッコリー胡麻ドレ和え、ひじきと大豆煮(人参、あげ)、大根・カブの梅酢漬け、フルーツ:リンゴ、キュウイ
2015年12月7日(月)
いなり寿司(甘酢生姜和え)、すいとん(豚肉、あげ、椎茸、大根、人参、牛蒡、白菜、しめじ、長ネギ)、うの花(あげ、人参、椎茸、枝豆)、厚焼き玉子、フルーツ:柿
2015年12月4日(金)
ごはん、味噌汁(はす芋、あげ)、カラスかれいの煮付(ごぼう付け合せ)、豚肉と大根煮(大根葉)、小松菜とあげの炒め煮、白花いんげん豆、フルーツ:柿
2015年12月3日(木)
カツ丼(豚ロースかつ、玉ネギ、玉子、グリーンピース)、味噌汁(はす芋、椎茸、あげ)、大根とこんにゃくの味噌田楽(刻み柚子添え)、小松菜と春菊の胡麻和え、大根梅酢漬け、フルーツ:バナナ・ブルーベリーソース生クリーム
2015年12月2日(水) お誕生日会食
お赤飯、味噌汁(なめこ、豆腐、三つ葉)、天ぷら盛合せ(さつま芋、かぼちゃ、ナス、ピーマン(緑・黄)、大葉、竹輪いそべ揚げ、根菜煮物(レンコン、牛蒡、人参)、煮玉子、カブ梅酢漬物、フルーツ:柿
2015年12月1日(火)
ごはん、クリームシチュー(じゃがいも、玉ネギ、人参、ベーコン、コーン、ブロッコリー)、アトランティックサーモンの塩焼き(大葉添え)、簡単ロールキャベツ(豚ひき肉、人参、椎茸、玉子)、小松菜と春菊の胡麻和え、フルーツ:リンゴ(ふじ) 
LUNCH