April
Lunch
2015年4月30日(木)
竹の子ごはん(とり肉、あげ)、味噌汁(大根、あげ)、いなだ塩焼き(大葉添え)、竹の子土佐煮、茄子の味噌和え(大葉みじん)、一夜漬け(かぶ・かぶ葉、人参・きゅうり)、フルーツ:イチゴ
2015年4月29日(水)
ごはん、味噌汁(なめこ、白菜)、チキンカツ(キャベツ、トマト、スパゲティサラダ)、豚肉と大根煮(大葉添え)、菜の花辛子和え、ふき煮、柚子大根漬け、フルーツ:バナナブルーベリーソースがけ
2015年4月28日(火)
ごはん、味噌汁(茄子)、さばの塩焼き(大葉添え)、肉じゃが(豚肉、きゃがいも、玉ネギ、しらたき、グリーンピース)、竹の子土佐煮(京都宇治産)、キャベツ・人参の胡麻和え、ワカサギ佃煮、フルーツ:生パイナップル
2015年4月27日(月) お誕生会食
お赤飯、味噌汁(なめこ、豆腐、三つ葉)、天ぷら盛合せ(さつま芋、かぼちゃ、茄子、舞茸、ピーマン(三色)、竹輪いそべ、竹の子土佐煮、野ぼう菜辛子和え、玉子焼き、フルーツ:生パイナップル
2015年4月24日(金)
竹の子ごはん、味噌汁(玉ネギ、たまご)豚ひき肉と竹のこ中華炒め(小松菜添え)、かぼちゃのいとこ煮、ふきの煮物、なめたけとキュウリ和え、フルーツ:フルーツポンチ(生バナナ入)
2015年4月23日(木)
たけのこご飯、味噌汁(豆腐、なめこ、三つ葉)、ぶりの照り焼き(大葉添え)、竹の子おかか煮、揚げ出し豆腐(やまと芋がけ)、野ぼう菜からしマヨネーズ和え、フルーツ:マングローブぶどう
2015年4月22日(水)
竹の子ご飯(あげ、鶏肉)、そうめん汁(小松菜、椎茸、かまぼこ、長ネギ)、とり唐揚げ、茄子とピーマン炒め煮、菜の花辛子和え、大根梅漬物、フルーツ:フルーツヨーグルト 
2015年4月21日(火)
竹の子ごはん、(とり肉、あげ)、そうめん汁(椎茸、小松菜、かまぼこ、長ネギ)、ミートボール、竹の子とさつま揚げ煮(小松菜添え)、キャベツと人参の胡麻和え、泉川みづ茄子漬、フルーツ:キュウイフルーツ、甘夏みかん
2015年4月20日(月)
とりごぼうご飯、そうめん汁(椎茸、紅かまぼこ、長ネギ、かぶ葉)、揚げギョーザ、シュウマイ(パセリ)、菜の花辛子和え、玉子豆腐、白花インゲン豆、フルーツ:生パイナップル
2015年4月17日(金)
ポーク茄子カレー、オニオンコンソメスプ、コールスローサラダ、竹の子おかか煮、フルーツ:イチゴ(練乳がけ)
2015年4月16日(木) お誕生会食
お赤飯、味噌汁(なめこ、豆腐、三つ葉)、天ぷら盛合せ(さつま芋、かぼちゃ、いんげん、舞茸、ピーマン、赤・黄パプリカ、竹輪磯部揚げ)、根菜煮物、菜の花辛子和え、たまご豆腐、大根ぬか漬け、フルーツ:杏仁フルーツ(イチゴ、バナナ、キュウイ)
2015年4月15日(水)

ガストでランチ

2015年4月14日(火)
ごはん、味噌汁(玉ネギ、玉子)、鮭の塩焼き(キャベツ、人参の和え物)、ポテトサラダ(ローズハム、キュウリ。人参、玉子)、昆布やわらか煮(きざみ生姜)、白花いんげん豆、辛子菜漬物、フルーツ:リンゴ
2015年4月13日(月)
ごはん、味噌汁(豆腐、あげ、長ネギ)、まぐろ立田揚げ(カイワレ添え)、うの花、キャベツと人参の和え物(すり胡麻かけ)、辛し菜漬物、フルーツ:マンゴープリン
2015年4月10日(金)
ごはん、味噌汁(なめこ、椎茸、おふ、三つ葉)、フライ2種(鶏フライ、アジフライ、キャベツ、スパゲティサラダ、トマト)、菜の花辛し和え、大豆五目煮、フルーツ:リンゴ
2015年4月9日(木)
ごはん、味噌汁(白菜、なめこ)、はまち照り焼き(大葉)、豚肉と大根の煮物(大根葉添え)、菜の花辛し和え、うづら豆煮、フルーツ:杏仁豆腐(イチゴ入り)
2015年4月8日(水)
スパゲティーナポリタン、コンソメスープ(春雨、ベーコン、レタス)、コールスローサラダ(人参、きゅうり、キャベツ、ブロッコリー、トマト)、かぼちゃいと子煮、フルーツ:バナナブルーベリーソース
2015年4月7日(火)
ごはん、棒ラーメン(キャベツ、人参、チャーシュー、長ネギ)、揚げギョーザ、金平ごぼう、ブロッコリーの胡麻ドレ和え、フルーツ:グレープフルーツ
2015年4月6日(月)
きのこ炊き込みご飯、味噌汁(玉ネギ、玉子)、鮭塩焼き(そら豆煮)、茄子しぎなべ、からし菜和え物(おかか添え)、からしな漬け、フルーツ:りんごコンポート(レーズン入)
2015年4月3日(金) お花見弁当
たわらおにぎり、味噌汁(ワカメ、おふ、あげ、長ネギ)、鶏唐揚げ(フライドポテト、レタス)、煮しめ(こんにゃく、椎茸、牛蒡、さつま揚げ、人参、いんげん)、玉子焼き、菜の花和え物、うづら豆煮、フルーツ:杏仁豆腐(バナナ・イチゴ)
2015年4月2日(木) お花見弁当
たわらゆかりおにぎり、味噌汁(白菜、なめこ、しめじ)、本まぐろ漬け焼き、煮しめ(竹の子、牛蒡、椎茸、こんにゃく、人参、がんもどき、絹さや、玉子焼き、白花いんげん豆、ほうれん草ジャゴ和え、フルーツ:バナナ、イチゴ
2015年4月1日(水) お花見弁当
たわらおにぎり、味噌汁(なめこ、豆腐、長ネギ)、さらわ塩こうじ焼き(筆生姜)、煮しめ(竹の子、椎茸、こんにゃく、人参、絹さや)玉子焼き、菜の花辛子和え、白花いんげん豆、フルーツ:マンゴープリン
おもてなし